Jefe de Sala

Profesionalidad y saber estar se dan la mano en la persona de nuestro Jefe de Sala, un amante de la buena mesa y de la buena cocina

Alberto Lozano Peiro, jefe de sala con un saber estar intachable a la vez que cercano, gran amante de los caldos de su tierra y sabedor de las últimas tendencias gastronómicas, discreto a la vez que profesional y sobre todo un gran amante de su profesión.

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